41
Junior Bento
ส่วนผสม (หมูเทอริยากิ)
- หมูหมักบด 200 กรัม
- ซอสโชยุ 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลอ้อยธรรมชาติ ษฎา 1/4 ถ้วย
- แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 50 มิลลิลิตร
- ขิงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- งาคั่ว
- น้ำมันงา (เพิ่มเพื่อความหอม)
ส่วนผสม (ไข่หวาน)
- ไข่ 4 ฟอง
- น้ำตาลอ้อยธรรมชาติ ษฎา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ ¼ ช้อนชา
วิธีทำ (สำหรับหมูเทอริยากิ)
- ตั้งไฟกลาง เทซอสโชยุลงไป
- ใส่ขิงซอยลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
- ตามด้วยน้ำตาลอ้อยธรรมชาติ ษฎา และเพิ่มน้ำมันงา เพื่อเพิ่มความหอม
- คนให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะ ไฟกลาง สำหรับทอดหมู
- ใส่หมูลงไป และพลิกไปมาจนหมูสุก
- จากนั้นนำหมูที่ทอดแล้วไปคลุกกับซอสเทอริยากิ
วิธีทำ (สำหรับไข่หวาน)
- ตั้งไฟอ่อน และทาน้ำมันลงไป
- เมื่อกระทะร้อนแล้ว เทไข่ลงไปแล้วรอจนไข่เริ่มสุก
- เมื่อไข่เริ่มสุกแล้วตะล่อมไปที่ฝั่งตรงข้ามของกระทะ
- ทาน้ำมันและเทไข่ลงไปเหมือนเดิม
- นำเหมือนที่ทำในขั้นตอนการทำชั้นแรก
- ทำให้สุกทุกด้านและหั่นเป็นชิ้น
- จัดใส่กล่องให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟ
เมนูนี้ใช้

น้ำตาลอ้อยธรรมชาติ
ราคา
24
บาท
ความคิดเห็น
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น
คฤจภัค คิฤถฤงคิธแคท
03 ก.พ. 2022 11:07น.