ซอสทำข้าวซูชิ

ส่วนผสม (ซอสทำข้าวซูชิ)

• น้ำส้มสายชูข้าว 1/2 ถ้วยตวง
• น้ำตาลเคลือบคาราเมล ษฎา 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1 ช้อนชา

ส่วนผสม (ซูชิเจ)

• ข้าวญี่ปุ่น
• สาหร่ายห่อข้าว
• อะโวคาโด
• แครอท
• เต้าหู้ซอสส้ม
• เห็ดหยอง
• เทอริยากิเจ

วิธีทำ (สำหรับซอสทำข้าวซูชิ)

• นำส่วนผสมทุกอย่างเทลงในหม้อ
• ตั้งไฟ คนให้ละลาย
• ตั้งทิ้งไว้ให้เย็น รอพร้อมใช้

วิธีทำ (สำหรับซูชิเจ)

• นำข้าวมาเกลี่ยบนสาหร่าย
• นำผักมาวางบนข้าว
• นำไส้ที่ชอบมาวาง
• ห่อข้าว โดยกดข้าวให้แน่นพอดี
• หั่นแล้วจัดเสิร์ฟได้เลย